Frutos secos para deportistas

Vous êtes un athlète ou vous commencez tout juste à planifier un programme d'exercices ? Je suis sûr que vous serez intéressé de savoir que les noix et les fruits secs peuvent vous aider à être plus performant dans le sport. Leur consommation nous apporte des nutriments particulièrement adaptés à l'exercice physique... Et ils sont aussi délicieux !

Découvrez tout sur les noix pour les sportifs dans notre nouvel article.

Les bienfaits des noix et des fruits secs dans le sport

Les noix et les fruits secs sont essentiels dans l'alimentation des sportifs. Ils sont très énergétiques, ce qui nous aide à être moins fatigués, et ils nous apportent une forte teneur en graisses monoinsaturées, en minéraux et en vitamines.

Les graisses contenues dans les noix et les fruits secs

Les graisses, contrairement à ce que beaucoup pensent, sont essentielles à la santé et à l'énergie. 

Tout d'abord, il faut faire la différence entre les bonnes graisses ou les graisses insaturées et les mauvaises graisses (graisses saturées, hydrogénées et trans). Bien entendu, les noix appartiennent à la catégorie des bonnes graisses, comme l'huile d'olive, le poisson gras ou l'avocat. Tous ces aliments sont bénéfiques pour notre alimentation.

En effet, les bonnes graisses constituent un macronutriment essentiel pour notre organisme, notamment au niveau cardiovasculaire, car elles favorisent la circulation sanguine et contribuent au bon fonctionnement de notre cœur et à la prévention des pathologies cardiaques.

De plus, es graisses sont très caloriques, elles nous fourniront donc l'énergie dont nous avons besoin dans les sports d'endurance, comme par exemple l'athlétisme ou le cyclisme. Manger une poignée de noix 1 ou 2 heures avant l'exercice est la meilleure option pour garder le rythme pendant le sport.

Les minéraux dans les noix et les fruits secs

Les minéraux jouent un rôle important dans les processus de développement et de contraction des muscles. La consommation d'aliments riches en minéraux est donc également très intéressante dans le cas des sportifs.

Les fruits à coque contiennent des quantités élevées des minéraux suivants :

● Calcium

Magnésium

● Fer

Potassium

● Zinc

Ils nous aident, entre autres, à avoir des os plus solides et, comme si cela ne suffisait pas, ils favorisent les performances lors des activités sportives.

Les vitamines dans les noix et les fruits secs

Comme vous le savez, les vitamines sont essentielles pour maintenir notre corps en bonne santé. 

Les noix nous apportent également des quantités intéressantes de ces nutriments, notamment des vitamines B et de la vitamine E (un puissant antioxydant naturel).

Quand dois-je manger des fruits secs ?

Il existe plusieurs moments propices à la consommation de fruits à coque et de fruits secs. Si nous voulons les intégrer dans notre routine sportive, nous avons ces options :

● Avant l'entraînement : c'est la meilleure option si l'on doit pratiquer une activité physique d'endurance (la course à pied, la natation ou le vélo en sont quelques exemples) ou une activité qui va durer plusieurs heures (comme la randonnée). La digestion des noix est un peu lourde, il convient donc de les consommer avec un peu d'avance pour se sentir bien.

Pendant l'exercice : une petite quantité de noix nous aidera à maintenir nos performances pendant notre entraînement, bien qu'il faille faire attention à la digestion. 

Après l'entraînement : il n'est pas habituel de consommer des fruits à coque après l'entraînement, car ce qui nous intéresse le plus est de profiter de leur apport énergétique pendant le sport lui-même. Cependant, si nous les consommons après, nous pouvons récupérer les graisses saines et les minéraux que nous avons perdus pendant l'entraînement.

Les amandes, essentielles dans le régime des sportifs

Les nutritionnistes recommandent généralement d'inclure chaque jour une poignée de fruits à coque dans votre alimentation pour bénéficier de leurs excellentes propriétés. Comme pour les autres aliments, la vertu consiste à en consommer la bonne quantité, sans en abuser et sans en manquer. 

Dans le cas des sportifs, cette recommandation quotidienne est encore plus importante : il a été prouvé que la consommation de noix et de fruits secs améliore les performances pendant l'entraînement.

Parmi tous les fruits secs, chez Gaudea, nous avons une prédilection pour les délicieuses amandes. Ce sont probablement les fruits à coque les plus appropriés à inclure dans notre alimentation si nous faisons régulièrement de l'exercice : ils sont particulièrement recommandés aux athlètes d'endurance qui se préparent à une compétition, pour leur teneur élevée en vitamines et minéraux et pour leur valeur énergétique élevée. 

Chez Gaudea, nous connaissons les innombrables bienfaits de cet aliment ancien et nous vous le proposons sous différents formats.

Qu'attendez-vous pour mettre la main sur nos amandes saines ?

Amandes grillées - 250 g

● Amande naturelle Largueta - 500 g

● Amandes marcona - décortiquées.

Intégrez votre moment d'énergie dans votre routine sportive et préparez-vous à savourer la véritable saveur méditerranéenne comme jamais auparavant. 

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