Ets esportista o estàs començant a planificar una rutina d'exercicis? Segur que t'interessarà saber que la fruita seca poden ajudar-te a rendir més en l'esport. El seu consum ens aporta nutrients especialment indicats per a fer exercici… I a més estan riquíssims!
Aprèn-ho tot sobre la fruita seca per als esportistes en el nostre nou article.
Beneficis dels fruits secs en l'esport
La fruita seca és fonamental en la dieta dels esportistes. Són molt energètics, per la qual cosa ens ajuden a cansar-nos menys, i ens aporten un gran contingut de grasses *monoinsaturadas, minerals i vitamines.
Els greixos en els fruits secs
Els greixos, al contrari del que molts creuen, són indispensables per a gaudir de bona salut i tenir energia.
Primer de tot, hem de diferenciar entre greixos bons o insaturats i greixos dolents (saturades, hidrogenades i trans). Per descomptat, la fruita seca pertanyen a la categoria de greixos bons, com l'oli d'oliva, el peix blau o l'alvocat. Tots aquests aliments són beneficiosos per a la nostra dieta.
De fet, els greixos bons són un macronutrient essencial per al nostre organisme, sobretot a nivell cardiovascular, ja que afavoreixen la circulació sanguínia i ajuden el nostre cor a funcionar correctament i a prevenir patologies cardíaques.
A més, els greixos són molt calòriques, per la qual cosa ens proporcionaran l'energia que necessitem en esports de resistència, com, per exemple, l'atletisme o el ciclisme. Consumir un grapat de fruita seca 1 o 2 hores abans de fer exercici és la millor opció per a aguantar el ritme durant la pràctica esportiva.
Els minerals en els fruits secs
Els minerals juguen un paper important en els processos de desenvolupament i contracció muscular, per la qual cosa la ingesta d'aliments rics en minerals també és molt interessant en el cas dels esportistes.
La fruita seca contenen quantitats elevades dels següents minerals:
● Calci
● Magnesi
● Ferro
● Potassi
● Zinc
Ens ajuden, entre altres coses, a tenir els ossos més forts i, per si no fos prou, afavoreixen el rendiment durant la pràctica de l'esport.
Les vitamines en la fruita seca
Com saps, les vitamines són fonamentals per a mantenir el nostre cos sa.
La fruita seca també ens aporten quantitats interessants d'aquests nutrients, sobretot vitamines del grup B i vitamina E (un potent antioxidant natural).
Quan haig de consumir fruita seca?
Hi ha diversos moments adequats per a consumir fruita seca. Si els volem integrar a la nostra rutina d'esport, tenim aquestes opcions:
● Abans d'entrenar: és la millor opció si realitzarem una activitat física de resistència (córrer, nedar o anar amb bici són alguns exemples) o que s'allargarà moltes hores (com el senderisme). La digestió de la fruita seca és una mica pesada, per la qual cosa l'adequat és consumir-los amb una certa antelació perquè ens senten bé.
● Mentre fem exercici: una petita quantitat de fruita seca ens ajudarà a mantenir el rendiment durant el nostre entrenament, encara que hem d'anar amb compte amb la digestió.
● Després d'entrenar: no és habitual consumir fruita seca després d'entrenar, perquè el que més ens interessa és aprofitar la seva aportació energètica durant la pròpia pràctica esportiva. No obstant això, si els consumim després podrem recuperar els greixos saludables i els minerals que hàgim perdut durant l'entrenament.
Les ametlles, essencials en la dieta dels esportistes
Els nutricionistes solen recomanar incloure un grapat diari de fruita seca en la dieta per a beneficiar-nos de les seves excel·lents propietats. Com amb la resta d'aliments, la virtut està a consumir la mesura justa, sense passar-nos i sense quedar-nos curts.
En el cas dels esportistes, aquesta recomanació diària cobra encara major importància: està demostrat que la ingesta de fruita seca millora el rendiment durant l'entrenament.
D'entre tota la fruita seca, a Gaudea sentim predilecció per les delicioses ametlles. Són, probablement, la fruita seca més adequada per a incloure en la nostra dieta si realitzem exercici amb regularitat: estan especialment recomanades per als esportistes de fons que es preparen per a una competició, pel seu elevat contingut de vitamines i minerals i pel seu alt valor energètic.
A Gaudea, coneixem els innombrables beneficis d'aquest aliment mil·lenari i te l'oferim en diferents formats.
A què estàs esperant per a fer-te amb les nostres saludables ametlles?
● Ametlles torrades - 250 g
● Ametlla *Largueta natural - 500 g
● Ametla marcona repelada
Inclou el teu moment energètic en la rutina esportiva i prepara't per a gaudir com mai del veritable sabor mediterrani.