Somos olivareros. Nuestra pasión crece lentamente en árboles de raíces profundas. Con calma. Cada año, embotellamos esa espera y te la hacemos llegar con la forma de un aceite único. Elaborado con mucho cuidado. Para que corones tus platos con la pura expresión de nuestra tierra.
Somos olivareros. Nuestra pasión crece lentamente en árboles de raíces profundas. Con calma. Cada año, embotellamos esa espera y te la hacemos llegar con la forma de un aceite único. Elaborado con mucho cuidado. Para que corones tus platos con la pura expresión de nuestra tierra.
El aceite de oliva es algo tan exquisito y milenario como la tierra en la que crece. Como olivareros, nuestro trabajo es un tributo a todo lo que significa esa relación.
Equilibrio, vida, autenticidad, naturalidad, aire libre, historia... Mediterráneo es un estilo de vida que impregna todo lo que hacemos.
En cada plato que toque, Gaudea creará una fiesta de matices con un sabor profundo y sofisticado. La pura expresión de una tierra.
Las tres variedades de Gaudea ofrecen siempre la calidad que se espera de su condición premium.
Con 52 hectáreas de campos y más de media tonelada de aceitunas, elaboramos cerca de 100.000 litros de aceite al año, únicamente con procedimientos mecánicos.
El día a día de Gaudea transcurre en la comarca del Segrià. Nuestra finca, situada a diez minutos de la emblemática ciudad de Lleida, se encuentra en un entorno rural idóneo para la elaboración y cuidado del aceite.
Lleida - Catalunya
D.O.P Les Garrigues
Nuestro aceite, en sus variedades Arbequina y verde, ha sido cultivado, cosechado y elaborado según las indicaciones de la exigente D.O.P. Les Garrigues: una garantía total de calidad, sabor y tradición.
Certificado ECO
Nuestra línea de aceite de arbequina ECO está certificada con el sello CCPAE de agricultura ecológica: máximo respeto por el entorno.
Sabor y tradición: nuestro aceite, en sus variedades Arbequina y verde, ha sido cultivado, cosechado y elaborado según las indicaciones de la exigente D.O.P. Les Garrigues: una garantía total de calidad, sabor y tradición.
Respeto por el entorno: la línea de aceite arbequina ECO está certificada con el sello CCPAE de agricultura ecológica.